第2348节

取了几大桶蜂蜜，又在里面兑了些蜂王浆进去，林愁将蜂蜜刷在熊掌上，重新放回炉中炙烤。
据传春秋时代的诸侯都讲究吃个炙熊掌，而炙法到近代早已失传，后多以炖煮为主再到后来干脆连吃都吃不得了。
薄薄一层蜂蜜使巨大的熊掌看起来顺眼了许多，已经炉火炙烤便如喷涌的岩浆一般在其上蜿蜒流淌，时不时溅起一大片细密的泡沫又迅速消弭。
林愁巴望着炉子，
“啧，未免有点奢侈的嫌疑。”
他要通过炙烤和持续不间断一层层的刷蜜将蜂蜜渗进这一只小汽车般大小的熊掌之中，可想而知需要多么漫长的时间，感觉和水滴石穿也差不多了。
好在由于之前五彩蛇王酒的作用熊掌还算卖了个面子，林愁不过是守了一夜刷了几百次蜜而已，就得到了想要的效果。
最后刷了厚厚一层蜜之后，几大桶的蜂蜜彻底玩儿完。
黄大山早困得不行了。
主要是整天整宿的就做那么几个动作，搁谁谁不闹心？
心不在焉道，
“嗯？还烤啊”
“不烤了，改煮的！”
照例是刷了蜜的熊掌和五彩蛇王酒一同进了大锅，加快烹饪进度使熊掌更易煮烂。
黄大山怂拉着眼皮说，
“我先眯会，这也太能折腾了”
林愁不屑，
“虚了？”
山爷顿时急了，把大腰子拍的梆梆响，
“谁虚了？谁他娘的虚了！老子这几天给你干了多少活儿呢”
第一千一百五十五章 闹够了没有
熊掌那玩意表面再糙又能挂住多少蜜，想着貌似还不如干脆蒸了给个利索的。
然而熊掌改炙为煮其实这里头也是有个说法儿的
大灾变前历代厨师，不论是野生的还是有名有份大家大业的，大多以熊掌野性难驯最耗心思。
平时吃个小来小去野鸡野兔子之类的野味也就罢了，就熊掌这么生猛的东西，要一点不做处理，那股子味道还真不是一般人能受得了的。
过犹不及啊，这个里头的差得就像是生牛血和熟了的血豆腐一样差距那么大。
蒸时外头的味儿只顾着往里去，而里头的味儿却不好返出来，所以蒸制对时间和火候乃至器皿的要求都极高，稍微有点操作不当就很容易变成失败的清蒸鱼一样腥到没法儿入口，废了大力气还不一定讨得到好处，未免有些得不偿失。
而水煮相比于蒸来说那就等同于傻瓜式操作，老少咸宜并且来的更透络些。
任由熊掌在锅中煮着，林愁心思却更多在塘里的火上，他时不时需要调整一下柴禾的位置，一会儿功夫就出了一身热汗。
见锅中的水开始滚起来了，他马上就将锅盖掀了，大力散味。
期间苏有容过来转了转，十分殷勤的端茶倒水表现一番。
——湿虎有新菜，厨房不够给她用，所以今日份的土豆丝就免啦！
开心
没见黄大山和吴某某在一旁吵吵嚷嚷，有容就感觉炒鸡奇怪的。
吴恪不在倒是没什么啊，毕竟很多食材烹饪的过程这个家伙都处于不（敢）闻不（敢）问的状态，生怕一不小心就将自己给补过头了原地爆炸螺旋升天，怕死的很。
至于黄大山
“emmm”
苏有容低头拎着一口印有黄大山肖像的平底锅出了后厨，不一会就听见平底锅将穿山甲号的大灯敲得山响的声音，
“猪！起床了起床了，湿虎都起来干活了！！”
“握草我的小祖宗，我陪你师傅熬了好几天了，这连口汤都没喝到，才刚躺下不到五分钟啊让我再睡会”
“睡睡睡，有本事一会儿你别吃！”
“”
林愁呲呲呲很没义气的笑出了声儿。
黄大山唉声叹气一步三晃的爬进厨房，
“你那小徒弟怕也是个有上进心的，这特么比老板娘管得还宽呢！”
“梆！”
山爷顺手把锅从后脑勺上揭下来——苏有容没林愁的力气，锅底印着的那张脸自然不会变成后脑勺的形状。
山爷仔细端详一番，
“真吉尔帅。”
咱山爷的帅气是不接受任何反驳和解释的。