第2107节

“咋就没了？咋就没了！你们进化者也他娘的太能吃了吧！”
“牲口啊，我们可还没吃饱啊喂。”
“......”
百多斤的山猪啊，出肉起码也大几十斤吧，全进了这个瘦得跟个竹竿似的家伙的肚子里？？
这完全没有科学依据的好么...
林愁同样一脸辛苦的揉揉肚子，
“是啊，根本没吃饱嘛。”
这货迈开大步啪啪啪走到湖面上，随便跺了几下脚，科研院的仨人就看见数条长长短短的鱼“自动”跃出水面飞到了林愁的手里。
“我去...这个技能...我也想要...”
林愁直接就在湖面上给鱼开膛破肚洗干净了，不过没刮鳞就拎了回来。
他看着那锅还在翻滚的汤锅，想了想，
“那什么，再弄锅水坐到火堆上去，水温了就拿下来，咱汆点儿鱼丸吃吃。”
对任何人来说，做鱼丸其实都不难，难的是人的耐心。
片肉用的没有刃的石片“嚓嚓”的破成两片的鱼肉上刮过，很容易就能刮出细腻的鱼茸，并且还能将鱼刺留在原处不动。
很快刮好鱼茸，将鱼茸装进一口干爽的石锅里。
林愁拍碎高良姜、野葱榨汁泡水淋在鱼茸上，然后打了几颗野鸡蛋的蛋清进去。
“唔，这个稠度应该就是刚刚好了。”
林愁认为做鱼丸最重要的步骤其实不是刮茸，而是“上劲儿”，只有上了劲儿的鱼茸才能成就Q弹的鱼丸，吃在嘴里筋道鲜美。
洗干净手推着鱼茸在石锅里顺时针搅拌。
父亲告诉他，每推三圈儿半就要趁着鱼茸还“活泛”的劲头用手掌将整锅鱼茸托到下巴的高度，使巧劲儿摔下去。
所以这个时候是不能乱讲究的戴塑料手套的，戴了手套鱼茸吃不住劲儿就会从手上滑脱。
并且，当你听到的是“啪”的一声黏糊糊的脆响也是不行的，鱼茸要“兜风”，摔打回锅里时必须要近似于“噗”这样的声音才可以。
当时林愁为了做好一锅鱼丸，每次都是摔到胳膊肿肿的。
并且直到现在，他感觉还没有林老爸的七成火候。
“老爷子怕不是留了一手，为啥他摔出来的就是‘噗噗’的声儿，我却只能是‘啪’...”
想起这个事儿林愁就有点心不在焉，一肚子怨念好么。
第一千零二十四章 令人羡慕的胃口（二合一）
林愁才不想承认自己日夜苦练的技术不如一个头发花白的老爷子，但又找不到任何理由来替自己反驳。
因为每次林老爸都是和林愁肩并肩排对排一人做一锅鱼丸，乍看上去没有任何分别，可等到鱼丸出锅之后，那个光泽度、那个味道...
差距简直不要太明显好么，连客人都吃得出来。
林老爸不止一次的当着林愁的面对已经变成个小小牌位的林爷爷一脸抑郁的感叹，
“爹啊，自从你走了之后，真是一个能打的都没有！”
“我们林家...也堕落了...”
“太失望了！太不争气了！”
总之就是各种浮夸的演技和台词，你还别说，当时年幼无知的林小愁还真的就信。
林老爸对林愁幼小心灵造成的暴击可比他做出不合父亲标准的鱼丸之后用做鱼丸的大木盆狂凿头盖骨疼痛级别高多了。
他忽然很悲哀的想起在某些据说是用来宣扬大灾变前“优秀传统文化”、巷子公共厕所中经常出现——是被糊在墙上的那种小报。
勾股巷子中段2号公共厕所东墙某一层报纸的某一板块上写着：
八十年代，人们说，流行音乐会毁了下一代。
九十年代，人们说，电视节目会毁了下一代。
这个世纪，人们说，电子游戏会毁了下一代。
然而事实证明，没有任何东西会毁了下一代，除了上一代。
这种满是愤懑的论调到底有没有道理林愁才不关心，他就是觉得自己和林老爸的父子关系就是这么毁的。
——林老爸脱胎于林爷爷的“高等教育”方式林愁实在是接受无能。
虽然现在想一想也没什么，那时候的争执争吵反而显得有点点莫明温暖的样子。
当然，这是在把林老爸用马勺暴击林愁头部、用擀面杖暴击林愁头部、用烧火棍暴击林愁头部、用做鱼丸的超巨木盆暴击林愁头部等种种行为刨除在外的情况下——
各种暴击并不会带来温暖，只会带来淤青或浮肿。
诶？
球的麻袋...
林愁忽然觉得哪里不对！